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農家 自家消費の試算方法

    農家で自家消費について試算する際に同じ商品を複数の経路で販売している際
    販売先(直販や卸しではかなり違います)によって定価の部分が変動する場合はどの定価を使用すべきでしょうか?
    棚卸資産も同じ課題にぶつかりますので、アドバイスを頂けますと幸いです。

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