ハンドメイドのワークショップ 材料費がややこしくてわかりません
今までは、趣味でハンドメイドのワークショップを細々としていました。（月5,000円利益があるかないかだったので、確定申告はしておりません）
この度、知人の会社の事務を外注請負することになり、個人の収入が増えてきたため、開業届を提出しました。
ワークショップの収入も少し増えてきているので、帳簿につけようと考えているのですが、
材料についてどう扱うべきなのかわからないので、ご教授ください。
過去10年かけて大量に買いためた私物から（セット物をばらしたりして）ワークショップの材料として使っていたので、元の値段ももうわからないし、使うといっても微々たるものです。
また、参加者の方に使うパーツを自由に選んでもらうので、参加者全て同じ金額にもなりません。（例えば、リボンを短く切って使うような感じなので、１人ずつの金額がきっちり計算できません）このような場合は、材料費などはどう計上すればよいのでしょうか。
どうぞよろしくお願いいたします。
