経理・記帳・仕訳に関する質問｜質問No.8782

保険金の仕分けについて

工事業者の者です。
漏水被害があった賃貸住宅の復旧工事を行う際、入居者の火災保険が下り、弊社へ入金されるのですが、その際の勘定科目を教えてください。
また、ほとんどの場合在宅の為、工事の限度があり、見積書の内容すべて工事を行うわけではなく、入居者に無理のない範囲で行い、残りの工事（在宅だとできない工事）は退去したタイミングで行うため、保険金から実際に行った工事代金を差し引いた金額はオーナーに返金しています。その際の勘定科目も教えていただきたいです。返金した際の証明（領収書等）は必要ですか？
さらに、保険金の中から実際に行った工事金額分の売り上げ処理はどうすれば良いですか？