経理・記帳・仕訳に関する質問｜質問No.16201

酒類販売と飲食店のお酒の取り扱いについて質問です

酒類販売と飲食を同店舗で経営しております。
酒販と飲食を別々に仕入れ先や管理をしておりますが、
酒販のお酒を試飲で使いたいと思っています。
無料試飲は自家消費としてするように聞いたのですが、
高いお酒も有料試飲として使いたいのですが、勘定科目など仕訳はどうなりますでしょうか？
宜しくお願い致します。